Old Forester

Dünyanın en önemli viski bölgelerinden birisi şüphesiz ABD’nin Kentucky eyaleti. Kentucky seyahatimde en çok ilgimi çeken damıtımevlerinden birisi de Louisville şehrinin merkezinde yer alan ve adeta bir alışveriş merkezini andırıan üretim tesisiyle Old Forester oldu.

Dünyada şişelenen ilk bourbon viskisi olması oldukça ilginç. Kuruluşu 1870’lere dayanan damıtımevi günümüzde bir çok ekspresyonla ABD viski pazarında önemli bir yere sahip.

Damıtımevi gezisinin ardından tam karşısında şirin bir viski barı olan Whiskey Kitchen’da keyifli bir Old Foroster tadımı da yapabiliyorsunuz. Bourbon satışlarında ilk sıralarda yer almamasına rağmen yüksek lezzet standartlarındaki ekspersyonlarıyla iddialı bourbonlar üretiyor.

Benim favorim, denediğim en olgun bourbonlardan birisi olan ve nadir bulunan Old Foroster 27 oldu.